Informationen zum Ausbildungsberuf Teil-/Beikoch oder Teil-/Beiköchin

Die Beiköche/innen arbeiten in den Küchenbereichen von Gaststätten, Restaurationen der Systemgastronomie sowie in Großküchen (Krankenhäuser, Altenheime, Kantinen) in der Zubereitung von Fleisch- und Fischgerichten, der Salatherstellung sowie der Produktion von Halb-, Fertig- und Tiefkühlprodukten unter Anleitung eines Koches.