
- Frau Irmer
- Besonderheiten des Arbeitsmarktes in der Gastronomie ermitteln
- Sozialpolitik: Soziale Sicherung in Deutschland (Gesetzliche Sozialversicherungen: Aufbau, Leistungen, Finanzierung, Grundprinzipien, aktuelle Reformen, Veränderungen in der Sozialpolitik)
- Präsentationen (z.B. mit Hilfe von Power Point)
- Aufarbeitung aktueller Themen: z.B. Klimaveränderung, Rauchverbot in der Gastronomie
- Arbeitsrechtliche Grundlagen (branchenspezifische Gesetze) und Arbeitsschutzbestimmungen erarbeiten und anwenden
- Wirtschaftspolitische Maßnahmen bestimmen (Ziele benennen, Projektionen und Ist-Werte, Konflikte und Grenzen bewerten)
- Arbeitsmarktpolitische Maßnahmen kennen lernen und beurteilen
- Politische Rahmenbedingungen für Betriebsgründungen erarbeiten
- Möglichkeiten betrieblicher Mitbestimmung erläutern